Vins d'Alsace
 

Vins d'Alsace

 

 Lidt historie:

 Vindyrkningen i Alsace blev indført af romerne i begyndelsen af vor

 tid. Senere pustede merovingerne og karolingerne nyt liv i

 vinkulturen, fordi de satte så stor pris på den "styrkedrik, der gav

 højt humør".

 

Ved slutningen af det første århundrede blev der dyrket vin i 160 alsaciske landsbyer, og allerede i middelalderen var vinene fra Alsace kendt som nogle af de fineste i Europa.

Vindyrkningen i Alsace nåede sit højdepunkt i det 16. århundrede. Perioden med fremgang blev brutalt afbrudt af trediveårskrigen, der efterlod området udsat for plyndringer og landeplager.

Det er faktisk først efter 1. verdenskrig, at man kan tale om en renaissance for området.

 

Området:

Alsace er som skabt til at dyrke vin. Geologien er meget kompleks, de fleste af vinmarkerne ligger helt perfekt for foden af Vogeserne og med jord specielt velegnet til vindyrkning. Desuden er klimaet tørt og solrigt.

 

 

 

                                                              www.alsacevin.net

SOPEXA - Store Kongensgade 34 - 1264 København K - Tlf.: 33 73 05 00