Côtes du Rhône

 Området:

 Fra Vienne til Avignon har

 Rhôneflodens bredder været 

 hjemsted for vinmarker og

 vinproducent i 2.000 år. På grund af

 Rhônedalens ualmindelig gode

 beliggenhed kan vinene fra området karakteriseres ved at

 være unikke, dynamiske og berømte, og afspejler egnens store mangfoldighed.

Côtes du Rhônes regionale vine:

Vine med appellationen Côtes du Rhône udgør 80% af den samlede produktion i Rhône og er af en utroilig god kvalitet. Disse rød-, rosé- og hvidvine produceres i 163 kommuner, fordelt over 6 departementer, og repræsenterer et stort spektrum af stilnuancer. Vinene er lige så forskellige som landskabet, hvor de produceres, men alle er de friske og gode vine, hvilket naturligvis gør dem så populære.

21 druesorter:

Côtes du Rhône kan laves på 21 forskellige druer. Vinproducenten må, afhængigt af områdets geografiske placering og de gældende appellationsregler, vælge hvilke druesorter, han ønsker at bruge.

De mest benyttede druer for rødvines vedkommende er:

Syrah (i nord)            Grenache ( i syd)

Hvad angår hvidvinene, benytter man i nord druesortene:

Viognier                       Roussanne                 Marsanne

I syd bruger man især :

Grenache Blanc            Clairette                   Bourboulenc

                                                            www.vins-rhone.com