Bordeaux

 Bordeaux beskrevet i få ord: 

Bordeaux har alt, hvad der skal til for at frembringe   de ypperste vine: et ideelt klima tempereret af den  lune Golfstrøm, mildnet af Atlanterhavets brise og  drænet af Gironde flodens tidevand.   Vinbønderne i Bordeaux har dyrket vin gennem  århundreder. Takket være deres kunnen og viden, om  hvordan druesorter kan blandes, finder man i dag en  mangfoldighed af vine med fylde og karakter.

 Paletten af farver er mangfoldig: rød, rosé, hvid og gylden – det samme gælder priserne, 

 der dækker hele spektret fra de store Grands Cru vine til hverdagsvine.

Appellationerne.

De 57 appellationer er opdelt i 6 store familier, suppleret af Brændevinen ”Fine Bordeaux”

Kort over de forskellige vindistrikter i Bordeaux her 

  

Tørre hvide vine
Bordeaux – Bordeaux Sec – Crémant de Bordeaux

Entre Deux Mers – Entre-Deux-Mers Haut-Benauge
Blaye – Côtes de Blaye – Premières Côtes de Blaye – Côtes de Bourg – Bordeaux-Côtes de Francs – Graves de Vayres 

Graves – Pessac Léognan
 

Søde hvide vine

Bordeaux-Haut Benauge – Bordeaux Supérieur

Premières Côtes de Bordeaux – Côtes de Bordeaux – Saint-Macaire – Sainte-Foy de Bordeaux – Graves Supérieures 

Sauternes – Barsac – Cérons – Cadillac – Loupiac – Sainte-Croix-Du-Mont
 

Røde vine

 

Rosé vine

                               www.bordeaux.com                           www.grand-cru-classe.com